Coffret lyre à foie gras super Laguiole mitre inox manche nacrine ivoirine
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Coffret lyre à foie gras super Laguiole mitre inox manche nacrine ivoirine
Coffret lyre à foie gras super Laguiole mitre inox manche nacrine ivoirine
Coffret lyre à foie gras super Laguiole mitre inox manche nacrine ivoirine

Coffret lyre à foie gras Laguiole mitre inox manche nacrine ivoirine

Produit de fabrication française
87,50 €
Livraison prévue entre le 29/03/24 et le 01/04/24 en France Métropolitaine (hors DOM-TOM et produits personnalisés)

 

Garanties sécurité

 

Politique de livraison

 

Politique retours

En raison des congés de Noel de la manufacture Claude Dozorme, les produits commandés avec une personnalisation seront désormais expédiés à partir du 5 Janvier 2024

Description

Pour Noël ou pour toute autre grande occasion, le foie gras est le met incontournable. Pour déguster et savourer le foie gras dans les règles de l’art, nous vous proposons ce coffret avec lyre à foie gras.

Ce coffret en bois de hêtre contient :

-          Une lyre à foie gras, idéale pour couper délicatement le foie gras sans le déchirer ou l’effriter.

-          Une palette de service qui facilitera le service de foie gras.

La lame de ces accessoires de cuisine est faite en acier haut de gamme X50CrMoV15, un acier inoxydable, très tranchant et facilement réaffûtable.

Le manche de ces couteaux est disponible en nacrine ivoirine. Il est orné d’une mitre inox.

Vous pouvez également retrouvez le couteau à foie gras, lui aussi idéal pour la découpe du foie gras.

Ces accessoires pour la table sont entièrement fabriqués en France, dans les ateliers du Maître Artisan Coutelier Claude Dozorme.

 

Caractéristiques techniques :

La lame de la palette de service est forgée dans un acier haut de gamme X50CrMoV15, qui se compose de :

-          0,50 de carbone qui donne le tranchant à la lame

-          0,15 de chrome pour l’inoxydabilité de l’acier

-          1% de molybdène et vanadium qui confère souplesse à la lame et permet donc un réaffûtage aisé

Ces accessoires pour le foie gras sont livrés dans un coffret en bois de hêtre.

Ces accessoires de cuisine Laguiole sont entièrement fabriqués dans nos ateliers à Thiers, capitale Française de la coutellerie, par des artisans qualifiés et formés aux méthodes de fabrication artisanales.

Détails du produit
Gamme Laguiole de table
Fonction foie gras
Lame acier spécial haut de gamme X50CrMoV15 (0,50% de carbone, 15% de chrome, 1% de molybdène et 1% de vanadium)
Manche nacrine
Couleur nacrine ivoirine
Longueur totale 23 cm
Dimensions coffret largeur 15,5 cm / longueur 26,5 cm / hauteur 3 cm
Package livré en coffret hêtre
Conseils d'entretien compatible lave-vaisselle à 55°C maximum
Garantie 2 ans contre tout vice de fabrication et dans la limite d’un bon entretien et d’un bon usage du produit (sur présentation de la facture émise par La Grande Coutellerie)
Référence 2.60.017.85