Trancheur universel 1902 manche vichy

Produit de fabrication française

66,00 €

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En raison des congés de Noel de la manufacture Claude Dozorme, les produits commandés avec une personnalisation seront désormais expédiés à partir du 5 Janvier 2024

Description
Détails du produit

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Type de gamme

La gamme 1902, c’est une gamme complète de couteau pour vous accompagner dans vos préparations culinaires. Avec un manche en bois précieux ou avec une véritable inclusion de tissu vichy.

Conseil de la boutique

Tous nos couteaux sont fabriqués en France dans nos ateliers à Thiers, avec une confection artisanale et manuelle. La lame allant jusqu’au bout du manche offre une réel robustesse au couteau. Son émouture très précise facilite le réaffûtage.

Acier

Le X50CrMoV15 : acier très haut de gamme

0.50% de carbone : procure la coupe
0.15% de chrome : pour l’inoxydabilité
1% de molybdène et de vanadium : facilite le réaffutage de la lame (donne de la souplesse)

Détails du produit

Gamme	1902
Fonction	découper
Lame	acier spécial haut de gamme X50CrMoV15 (0,50% de carbone, 15% de chrome, 1% de molybdène et 1% de vanadium)
Manche	plexi
Couleur	vichy
Longueur totale	22,5 cm
Longueur lame	12 cm
Conseils d'entretien	compatible lave-vaisselle à 55°C maximum
Garantie	2 ans contre tout vice de fabrication et dans la limite d’un bon entretien et d’un bon usage du produit (sur présentation de la facture émise par La Grande Coutellerie)
Référence	2.70.085.25