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Coffret hêtre fusil de cuisine Laguiole mitre inox manche nacrine ivoirine

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Photos et coloris non contractuels

Description

Le fusil est un outil qui sert à aiguiser vos couteaux. Il est indispensable pour pouvoir donner un coup de renouveau à vos couteaux. Son coffret luxe pour faire des démonstrations ou simplifier son rangement. Avec sa mitre nacrine qui orne le manche pour un large choix de couleurs.   

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Coffret hêtre fusil de cuisine Laguiole mitre inox manche nacrine ivoirine

61,00 €

2.50.035.85

Type de gamme

La cuisine n’est qu’une question de technique et de matériel. Claude Dozorme propose sa gamme de couteau de cuisine pensé pour les technicités que la cuisine peut nous offrir. La découpe de poisson, de viande mais aussi pour du service ou du dressage. 

Conseil de la boutique 

Tous nos couteaux et nos couverts sont fabriqués en France dans nos ateliers à Thiers, avec une confection artisanale et manuelle.

Acier

Le X50CrMoV15 : acier très haut de gamme

  • 0.50% de carbone : procure la coupe
  • 0.15% de chrome : pour l’inoxydabilité
  • 1% de molybdène et de vanadium : facilite le réaffutage de la lame (donne de la souplesse)

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