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Coffret set à huître super Laguiole mitre inox manche nacrine ivoirine
Coffret set à huître super Laguiole mitre inox manche nacrine ivoirine

Coffret set à huître Laguiole mitre inox manche nacrine ivoirine

Produit de fabrication française
89,00 €
Livraison prévue entre le 08/08/20 et le 11/08/20 en France Métropolitaine (hors DOM-TOM et produits personnalisés)

En raison des congés d'été de notre manufacture, les produits commandés avec une personnalisation spécifique seront être livrés à partir du 17 août.

Description

Ouvrir une huître vous fait peur ? Pour vous aider à ouvrir vos huîtres dans les règles de l'art, et pour les amateurs confirmés, nous vous présentons notre set à huîtres Laguiole.

Ce set à huître se compose :

-          D’une lancette à huître : a petite lame de ce couteau laguiole est affinée de chaque côté afin de pouvoir l'insérer facilement. Elle permet surtout d'ouvrir délicatement votre huître et de ne pas en abîmer l'intérieur.

-          D’un cale huître, qui vous permettra de caler votre huître afin qu’elle reste stable durant l’ouverture

-          Un presse citron.

La lancette à huître Laguiole possède un manche en nacrine ivoirine. Chaque modèle possède une mitre inox.

La fabrication du couteau pour huître est à 100% française. Elle est réalisée artisanalement dans les ateliers du Maître Artisan et Coutelier Claude Dozorme.

 

 

 

Caractéristiques techniques :

L’acier utilisé pour la fabrication de cette lancette à huître est un acier très haut de gamme X50CrMoV15, qui se compose de :

-          0,50 de carbone qui donne le tranchant

-          0,15 de chrome qui rend l’acier inoxydable

-          1% de molybdène et vanadium qui rend la lame souple et flexible.

Tous nos produits artisanaux sont fabriqués en France. Chaque étape de fabrication, de la conception du modèle à son montage, est réalisée dans notre atelier Claude Dozorme, par des artisans formés aux méthodes de fabrication artisanales et traditionnelles.

Détails du produit
Gamme Laguiole de table
Fonction huître
Lame acier spécial haut de gamme X50CrMoV15 (0,50% de carbone, 15% de chrome, 1% de molybdène et 1% de vanadium)
Manche nacrine
Couleur nacrine ivoirine
Longueur totale 18 cm
Dimensions coffret largeur 14 cm / longueur 18 cm / hauteur 3 cm
Package livré en coffret hêtre
Conseils d'entretien compatible lave-vaisselle à 55°C maximum
Garantie 2 ans contre tout vice de fabrication et dans la limite d’un bon entretien et d’un bon usage du produit (sur présentation de la facture émise par La Grande Coutellerie)
Référence 2.60.062.85

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