Pour une table flamboyante

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Coffret chêne couteaux à steak Le Thiers® Art Déco manche ivoirine

Le couteau de table Le Thiers® Art Déco est un couteau à viande élégant qui possède un excellent tranchant et une très bonne prise en main.

Disponible en plusieurs coloris

325,00 €

Coffret hêtre 6 couteaux à steak Le Thiers® manche bois

Le couteau de table Le Thiers® rend hommage à la ville où il est fabriqué. Il offre une excellente prise en main et un tranchant inégalé.

Disponible en plusieurs coloris

185,00 €

Coffret hêtre 6 couteaux steak Capucin manche nacrine

Coffret hêtre couteaux à steak Capucin manche nacrine

Le manche du couteau à steak Capucin rappelle la capuche des moines capucins et offre une excellente prise en main.

Disponible en plusieurs coloris

185,00 €

Coffret 6 couteaux Thiers manche nacrine

Coffret hêtre 6 couteaux à steak Le Thiers® manche bakélite

Une pièce de viande est plus savoureuse lorsqu’elle est coupée avec une lame haut de gamme, comme avec ce couteau de table extrêmement tranchant.

215,00 €

Coffret hêtre berlingot 6 couteaux et 6 fourchettes manches panachés

Un coffret complet de 6 fourchettes et 6 couteaux colorés afin de dresser vos plus belles tables et épater vos convives.

Disponible en plusieurs coloris

245,00 €

Coffret hêtre 6 couteaux Berlingot panaché manche nacrine

Coffret hêtre 6 couteaux Berlingot manche nacrine panachée

Le coffret de couteau à steak berlingot pour colorer vos repas et donner un peu de piment à vos diners. Une large sélection de couleur ou de...

Disponible en plusieurs coloris

125,00 €

Coffret hêtre 3 pièces petit déjeuner Berlingot panaché manche nacrine

Coffret hêtre 3 p petit déjeuner Berlingot manche nacrine panachée

Ce coffret composé d’un couteau à tartiner, un couteau à fromage et un trancheur universel vous permettra de concocter de délicieux petit-déjeuner.

Disponible en plusieurs coloris

69,00 €

Coffret hêtre spécial fromage Berlingot manche nacrine

Coffret hêtre spécial fromage Berlingot manche bois

Ce coffret réuni les 3 indispensables pour la coupe et le service de vos fromages. Quel que soit le type de fromage, vous trouverez le couteau...

Disponible en plusieurs coloris

79,00 €

Couteau du chef 18cm Le Thiers® lame satinée manche bois d'olivier

Pour une découpe facilitée et précise de vos aliments même volumineux, optez pour le couteau du chef 18cm de la gamme Le Thiers®.

66,00 €

Couteau à découper 15cm Le Thiers® lame satinée manche noir mat

Ce couteau à découper 15cm permet une coupe précise et facilitée grosses pièces de viandes ou de légumes imposants.

59,00 €

Couteau santoku 13cm Le Thiers® lame alvéolée manche olivier

Ce couteau polyvalent vous permettra de préparer de délicieux repas grâce à sa lame conçue pour trancher, ciseler, émincer.

75,00 €

Couteau d'office 9cm Haute Cuisine Claude Dozorme

Couteau d'office 10cm Le Thiers® lame satinée manche olivier

Le couteau d'office permet un usage quotidien afin de faciliter la préparation de vos plats. Ce couteau coupe aussi bien les légumes que la viande.

46,00 €

Couteau à trancher 26cm Haute Cuisine manche noir

Ce couteau à trancher 26cm permet de trancher de gros morceaux de viande, comme des rôtis. Son manche ergonimique donne une excellente prise en...

99,00 €

Couteau à découper 20cm Haute Cuisine manche noir

Ce couteau à découper permet une coupe net et facile de grosses pièces de viandes ou de légumes imposants.

86,00 €

Fourchette à découper Haute Cuisine manche noir

Cette fourchette accompagne le couteau à découper pour faciliter la découpe et le service de vos pièces de viande, légumes, ...

86,00 €

Couteau d'office 9cm Haute Cuisine manche noir

Le couteau d'office permet un usage quotidien afin de faciliter la préparation de vos plats. Ce couteau coupe aussi bien les légumes que la viande.

74,00 €

Couteau pliant EOK manche pointe de corne claire

Personnalisable

Le EOK est un couteau de poche massif qui offre une excellente prise en main, idéal pour les artivités outdoor type chasse ou bivouac.

175,00 €

Couteau Le Baroudeur de poche par Claude Dozorme

Couteau de poche Baroudeur Laguiole lame lisse manche olivier

Personnalisable

Le couteau Laguiole Baroudeur a une excellente prise en main. Polyvalent, il est idéal pour vous accompagner lors de vos escapades en nature.

89,00 €

Couteau de poche Le Baroudeur par Claude Dozorme

Couteau de poche Baroudeur Laguiole tire-bouchon manche corne

Personnalisable

Ce couteau pliant avec tire-bouchon est un objet du quotidien polyvalent. Chez soi ou à l'extérieur, il conviendra à tous types d'usages.

115,00 €

Couteau de poche Le Baroudeur Laguiole manche cuir

Couteau de poche Baroudeur Laguiole lame noire manche cuir

Personnalisable

Avec le couteau Baroudeur, l’aventure devient plus simple. Son manche en cuir, c’est la certitude d’un produit durable.

Disponible en plusieurs coloris

199,00 €

Liner Lock Thiers grand modèle lame damas manche bélier

Couteau de poche Liner Lock Le Thiers® Damas

La coutellerie Claude Dozorme propose des couteaux pliants d’exceptions pour les amoureux de coutellerie et les épicuriens de savoir-faire.

Disponible en plusieurs coloris

435,00 €

Couteau de poche le Thiers manche vallernia par Claude Dozorme

Couteau de poche Liner Lock Le Thiers® manche bois classique

Personnalisable

Le couteau de poche Liner Thiers est idéal pour les déjeuners nomades. Pliant et léger, il permet de se glisser discrètement dans un sac ou une...

Disponible en plusieurs coloris

68,00 €

Etui toile couteau + fourchette liner lock Thiers

Pochette cuir couteau + fourchette Liner Lock Le Thiers®

Personnalisable

Retrouvez dans cette pochette un couteau et une fourchette pliants Le Thiers®, afin d'avoir toujours à portée de main vos couverts.

129,00 €

Couteau de poche made in France par Claude Dozorme

Couteau de poche Liner Lock Le Thiers® style Tour Eiffel

Personnalisable

Ce couteau de poche est un clin d'oeil au patrimoine Français grâce aux croisillons sur le manche qui rappellent le design de la Tour Eiffel.

Disponible en plusieurs coloris

72,00 €

Sommelier Clos Laguiole manche bois classique

Personnalisable

Le sommelier Clos Laguiole possède une vraie mèche conique de sommelier qui permet d'ouvrir les bouteilles délicatement.

Disponible en plusieurs coloris

140,00 €

Sommelier Le Thiers® manche bois précieux

Personnalisable

Le sommelier Le Thiers® en bois précieux vous permettra d'ouvrir vos bouteilles avec élégance, grâce à sa mèche conique et à son double crapaud.

Disponible en plusieurs coloris

179,00 €

Sommelier Le Thiers® manche corne (corne claire ou bélier)

Personnalisable

Le sommelier Le Thiers® vous aide à ouvrir délicatement vos bouteilles grâce à sa mèche conique qui s'insère facilement dans le bouchon sans le...

Disponible en plusieurs coloris

149,00 €

Sommelier Clos Laguiole manche carbone véritable

Personnalisable

Le sommelier Clos Laguiole permet d'ouvrir délicatement les bouteilles sans casser le bouchon grâce à sa vraie mèche conique de sommelier.

190,00 €

Sabre à Champagne Kellermann manche marqueterie Claude Dozorme

Sabre à Champagne Ney manche stamina rouge

Personnalisable

Le sabrage, origine historique, art délicat. Derrière chaque évènement auquel il est lié, un sabre se cache, où s’admire.

348,00 €

Sabre à Champagne manche hêtre garde alu sur socle chêne Claude Dozorme

Sabre à Champagne Design lame noire manche noir garde noire sur socle chêne

Personnalisable

Sabrer vos champagnes selon la tradition Napoléonienne, avec ce sabre à champagne design à la lame non coupante.

145,00 €

Sabre à Champagne Design manche chêne garde aluminium gris sur socle chêne

Personnalisable

Ce sabre à champagne permet de sabrer le champagne selon la tradition Napoléonienne.

129,00 €

Coffret Sabre à Champagne Grillade manche bois

Personnalisable

Ce sabre à champagne permet de sabrer vos bouteilles de champagne selon la tradition Napoléonienne.

Disponible en plusieurs coloris

99,00 €

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MON COUTEAU DOZORME

Un couteau personnalisé à partir de 8€

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L’ESPRIT de la Grande Coutellerie de Claudine DOZORME

Nous vous souhaitons la bienvenue sur le site officiel de vente en ligne de Claudine Dozorme et serons ravis de vous accueillir dans une de ses trois boutiques "La Grande Coutellerie", situées à Cannes, Paris et Clermont-Ferrand.
La Grande Coutellerie proposant principalement les produits de la manufacture Claude Dozorme associe la force de plus d’un siècle d’héritage masculin à la créativité d’un regard de femme posé avec bienveillance sur ce savoir-faire. La Grande Coutellerie , c’est la rencontre du meilleur des genres pour une coutellerie aussi créative que intemporelle restée 100% française et thiernoise."

CLAUDINE DOZORME, L’ESPRIT DE LA GRANDE COUTELLERIE

L’EXCELLENCE EN HÉRITAGE

Fondée en 1902 et basée près de Thiers, capitale française de la coutellerie, l’entreprise Claude Dozorme a été labellisée Entreprise du Patrimoine vivant par l’Etat en 2009 pour son savoir faire français d’excellence.

UNE MARQUE CENTENAIRE

Fondée en 1902 par l'arrière grand père de Claudine, Blaise Dozorme dit « Le Loup », la maison Dozorme est la signature d’une longue tradition familiale reconnue pour son savoir faire artisanal et 100% français.