Le dessert est une des étapes les plus importantes d’un repas, entre amis ou en famille. C’est pourquoi, afin de déguster vos desserts préférés dans les meilleures conditions, nous vous proposons ce coffret conçu spécialement pour le dessert.
Ce coffret en boîte de hêtre contient :
- 6 fourchettes à dessert, de plus petite taille qu’une fourchette à steak classique, sont adaptées à des plats raffinés tels que les desserts.
- Une pelle à tarte Laguiole spécialement conçue pour le service de vos parts de tarte. Sa pointe de lame légèrement arrondie vous permet de la glisser sous votre pâtisserie sans déchirer la pâte. De plus, la lame incurvée et aiguisée permet de découper des parts aisément.
Ce coffret vous permettra d’équiper l’ensemble de vos convives. De plus, la pelle à tarte, aussi pratique qu’esthétique, fera également de très belles présentations sur votre table de fête.
Associez ces accessoires de cuisine à notre couteau à dessert, lui aussi de petite taille, qui permet de découper délicatement vos gâteaux ou pâtisseries.
La lame de nos couverts pour le dessert est composée d’un acier très haut de gamme X50CrMoV15, qui rend la lame totalement inoxydable.
Le manche de ces accessoires de table est disponible en plusieurs coloris : bois exotique, corne claire, nacrine naturelle ou nacrine écaille. Ils possèdent chacun une mitre laiton.
Ces couverts de table sont entièrement fabriqués dans nos ateliers à Thiers, capitale Française de la coutellerie, de manière artisanale.
Caractéristiques techniques :
La lame des fourchettes à dessert et de la pelle à tarte est fabriquée à partir d’un acier haut de gamme X50CrMoV15, qui se compose de :
- 0,50 de carbone qui donne le tranchant à la lame
- 0,15 de chrome pour l’inoxydabilité de l’acier
- 1% de molybdène et vanadium qui confère à la lame souplesse et permet donc un réaffûtage aisé.
Ces couverts pour le dessert sont livrés dans un coffret en bois de hêtre.
Ces couverts 100% made in France sont entièrement fabriqués dans nos ateliers par nos artisans, tous formés aux méthodes de fabrication traditionnelles et artisanales.
